الغذاء والنبيذ

حار عصير الطماطم وصفة

أبريل 2021

حار عصير الطماطم وصفة


ما هي أفضل طريقة للاحتفال بوصول الصيف من الطماطم الطازجة الجميلة. بطريقة ما ، كطفل ، لم أكن أبداً معجبًا كبيرًا بالطماطم ولكن لحسن الحظ في "شيخوخة" - لقد وصلت أخيرًا إلى روحي! الآن أنا غير قادر على الحصول على ما يكفي منهم. أحاول دائمًا الاستفادة القصوى من الطماطم خلال فصل الصيف عندما تكون في ذروتها الموسمية. لا يوجد شيء أفضل من اختيار الطماطم التي تزرعها في منزلك مباشرة من العنب.

تعتبر الطماطم من الناحية الفنية ثمرة ولكنها تستخدم في الغالب في الوصفات النباتية. معبأة الطماطم مع الليكوبين - المغذيات النباتية مع مستويات عالية من مضادات الأكسدة. ويعتقد أيضا أن اللايكوبين له خصائص مضادة للسرطان ، وخصائص مضادة للالتهابات ويلعب دورا كبيرا في صحة القلب والأوعية الدموية بشكل عام. الطماطم هي أيضا مصدر ممتاز للفيتامينات A و C و K.

كان يعتقد بالفعل أن الطماطم نشأت في المكسيك ثم أعادها المستكشفون الإسبان إلى أوروبا في القرن السادس عشر. هو الآن عنصر أساسي في العديد من المأكولات في جميع أنحاء العالم ، بما في ذلك الهند. اليوم ، هناك ما يقرب من 7500 نوع من الطماطم التي تزرع على مستوى العالم.

عصير طماطم حار منعش ولذيذ. إنها طريقة رائعة لبدء يومك أو الاستمتاع به طوال اليوم إذا كنت ترغب في ذلك. إنها بسيطة وسهلة التحضير وصحية للتمهيد. عند اختيار الطماطم ، يمكنك اختيار الطماطم الناضجة ولكن بدون عيوب أو علامات. تخزين الطماطم في مكان بارد وجاف في درجة حرارة الغرفة ، وليس الثلاجة.


عصير الطماطم

مكونات:

2 كوب طماطم طازجة ، مفرومة خشنة
1 ساق الكرفس (مع الأوراق)
1 "قطعة من الزنجبيل ، مقشرة وخشن مفرومة
1 فص ثوم كبير
2-3 الفلفل الحار التايلاندية الصغيرة الخضراء ، حسب الذوق
leaves كوب أوراق الكزبرة
½ ملعقة صغيرة من مسحوق الكمون المطحون
½ ملعقة شاي جارام ماسالا
عصير الليمون (أو الجير)
ملح وفلفل حسب الرغبة

طريقة:

في الخلاط أو معالج الطعام ، اجمع كل المكونات معًا وامزجها حتى تصبح ناعمة - فقط أضف الماء إذا لزم الأمر. توتر من خلال القماش القطني إذا كنت ترغب في ذلك. خدمة المبردة أو فوق الجليد.


الاختلافات:

أضف الخضار المفضلة لديك مثل الجزر والخيار والفلفل الحلو وحتى الفجل. يمكنك أيضًا إضافة عدد قليل من العنب الطازج بدون حلاوة.

يمكنك أيضًا إضافة ربع كوب من اللبن للحصول على نكهة منعشة. بدلاً من أوراق الكزبرة ، لا تتردد في إضافة أوراق النعناع أو أوراق الريحان - مزيجًا من الأعشاب المختلفة سيكون أيضًا لذيذًا للغاية.


عصير الطماطم الحار photo SpicyTomatoJuice.jpg

سلطه الحاره ( دقس ) ب طريقة المطاعم الشعبيه (أبريل 2021)



المادة العلامات: وصفة عصير الطماطم الحارة ، الأطعمة الهندية ، الطماطم ، الطماطم ، عصير ، عصير الطماطم ، جازباتشو ، عصير الطماطم الحار ، المشروبات ، المشروبات ، الخضار ، الخضار ، عصير الخضار ، عصير صحي ، صحي

فن الجسم 246

فن الجسم 246

الجمال و النفس

المشاركات الجمال الشعبية

Vitex - تشاست بيري و Conception

Vitex - تشاست بيري و Conception

الصحة واللياقة البدنية

مؤشرات لاستئصال الرحم

مؤشرات لاستئصال الرحم

الصحة واللياقة البدنية

برنامج تمارين الجسم لمدة خمسة أيام

برنامج تمارين الجسم لمدة خمسة أيام

الصحة واللياقة البدنية