الغذاء والنبيذ

وصفة ساندويتش جو بقر لذيذة

يوليو 2022

في بعض الأحيان يكون من الصعب عليك أن تكون طباخًا في المنزل ، خاصةً إذا كنت تعاني من قيود الميزانية ولديك عائلة كبيرة. لذلك ، عندما تكون هناك حاجة لسحب مقاليد الإنفاق ، فإني أتناول وصفة سندويش جو بيف الخاصة بك.

حتى أنشأت وصفتي الخاصة بـ Sloppy Joe ، اعتدت أن أصنعها من حزمة توابل من متجر البقالة. ومع ذلك ، تحتوي حزم التوابل (و Sloppy Joe في علبة) على أشياء لم أتمكن من نطقها. على الرغم من أنها كانت لذيذة جدًا ، إلا أنه كان هناك اختلاف كبير في النكهة عندما صنعت بنفسي. لقد كانت لذيذة للغاية وتحتوي على مكونات بسيطة طازجة يوميًا وبأسعار معقولة وتعمل ضمن ميزانية محدودة.

باستخدام 2 رطل. اللحم في هذه الوصفة وعادة ما يكون لي بقايا لشخص في المنزل في اليوم التالي. اضبط هذا على حجم عائلتك - ستشعر بالسرور بهذه الوصفة.

يا! لقد نسيت تقريبا .... يطلق عليهم "مهمل" لسبب .... شراء المناديل! :)

يرجى قراءة ملاحظاتي في نهاية الوصفة للحصول على طرق أخرى لاستخدام Sloppy Joe Beef. استمتع.
sloppyjoe

مكونات

2 رطل. لحم مفروم
3 ملاعق كبيرة. زيت الزيتون
2 بصل أصفر متوسط ​​، مكعبات
2 حبة فلفل متوسطة الحجم (اعتدت أحمر)
4 فصوص كبيرة من الثوم الطازج
2 ملعقة صغيرة. الملح كوشير
1 ملعقة صغيرة. الفلفل الأسود المطحون
16 أوقية. يمكن معجون الطماطم
+ الماء

6 لفات قوية أو الكعك ، المحمص
خس ، من أي نوع (أستخدم رومين خس)
3/4 كوب من الجبن المبشور (اعتدت جبنة الموتزاريلا)
مقبلات - شرائح بصل أخضر رقيقة (زنبرك / بصل أخضر) اختيارية

طريقة

1. قم بتسخين مقلاة كبيرة أو مقلاة على نار عالية لمدة 3-4 دقائق ثم قم بإضافة اللحم المفروم (على دفعات إذا لزم الأمر) والبني في كل مكان ، وكسرها كما تذهب مع ملعقة خشبية مسطحة. استنزاف كل دفعة وتوضع جانبا.

2. سخني زيت الزيتون على نار متوسطة عالية في نفس المقلاة الكبيرة المستخدمة في صناعة اللحم البقري لمدة دقيقتين. بعد ذلك ، يضاف البصل والفلفل الحلو والثوم المسحوق والملح والفلفل. يُحرَّك المزيج من وقت لآخر ويطهى حتى يصبح البصل معتمًا ، حوالي 5-8 دقائق. يُضاف اللحم المفروم إلى المقلاة ويُمزج جيدًا. رفع الحرارة إلى عالية.

4. أضف معجون الطماطم مع التحريك جيدًا حتى يبدأ المزيج في الغليان ببطء. قلل الحرارة إلى درجة حرارة منخفضة (متوسطة منخفضة) واطهيها على نار هادئة ، مع التحريك من حين لآخر لمدة 20 دقيقة تقريبًا لتجمع بين النكهات. تذوق وإضافة المزيد من الملح إذا كنت ترغب في ذلك.

ملحوظة: يجب أن يكون خليط Sloppy Joe لطيفًا وسميكًا مع عدم وجود الكثير من الصلصة المعلقة في المقلاة. إذا بدت رطبة جدًا ، فما عليك سوى طهيها قليلاً حتى يمتص اللحم السائل. بدلاً من ذلك ، يمكنك استخدام ملعقة مصفاة لتقديم اللحوم من المقلاة. تلبيس شطيرة بالطريقة التي تريدها أو اتبع اقتراحي أدناه. استمتع!

يجعل 6 شطائر كبيرة قذرة.

ملاحظات الشيف ونصائح

أنا أعرض هذه السندوتشات سوبر سلوب جو بيف على الكعك المحمص مع الخس الروماني في القاع لأنه يمنع اللحم من صنع الكعكة السفلية. بدلاً من ذلك ، إذا كنت لا ترغب في استخدام الخس ، ففرشاة الكعكة بزيت الزيتون قليلًا قبل التحميص ، وستكون بمثابة عائق أمام التنقيب!

على رأس الخس أو الكيك ، يذهب اللحم ، ثم أعده مع بعض جبنة الشيدر الحادة (المقطعة أو المقطعة من دليتك المحلية) ، مع الانتهاء من البسكويت المحمص. يمكنك التعامل مع هذا كبرغر والحصول على بطاطس مقلية بجانبه أو تقديم سلطة حديقة بسيطة مع خلع الملابس من اختيارك.

مزيج Leftover Savory Sloppy Joe Beef رائع على طراز طبق العشاء ، مع البطاطا المهروسة والخضروات الطازجة أو اثنين. لقد أكلت هذا على الأرز الأصفر والأبيض مع رش الجبن في الأعلى.

ربما يمكنك التفكير في طرق أخرى لاستخدام الطبق الرئيسي بطريقة مختلفة. إذا كان الأمر كذلك ، قم بزيارتي في المنتدى (زر على اليمين). من السهل التسجيل ويمكننا مشاركته. اراك هناك.

ساندويش أقماع التورتيلا اللذيذة بحشوة الدجاج - كتشن مطبخ نور #وصفات رمضانية #وصفات_جانبية #ساندويش (يوليو 2022)



المادة العلامات: وصفة لذيذة سلوبي جو بيف ساندويتش ، الطهي المنزلي ، وصفة ساندويتش لذيذة سلو جو بيف ، ساندوتش سلوبي جو ، سندوتشات اللحم البقري ، وصفات الميزانية ، سندويش اللحم البقري اللذيذ ، جو قذر ، البرغر مع البطاطا ، سلطة الحديقة ، الطبخ المنزلي ، وصفات طبخ المنزل ، أليسون إليزابيث دانجيلو ، وصفات اللحم المفروم ،

تفريش الجسم

تفريش الجسم

الصحة واللياقة البدنية