الغذاء والنبيذ

السلمون برغر الاختلافات وصفة

سبتمبر 2020

السلمون برغر الاختلافات وصفة


أحب شرائح سمك السلمون البرية التي تم صيدها ، إلا أن هذه الشرائح خارج نطاق ميزانيتي. بديل أقل تكلفة هو برغر سمك السلمون جميل. تم العثور عليها في حالة المواد الغذائية المجمدة من البقالة الخاص بك. البرغر السلمون لها العديد من المزايا على فيليه. يتم بالفعل تشكيل هذه البرغر لتناسب بشكل جيد على كعكة. تم تضمين التوابل في برغر ، بحيث تكون جاهزة للطهي وتناول الطعام دون أي ضجة أو عناء.

يمكنني استخدام ماركة ترايدنت من البرغر السلمون ، والتي أجدها في كوستكو. البرغر يكلف نحو دولار لكل منهما. يزن كل برجر أربعة أوقية ويحتوي على سمك السلمون الوردي و / أو الكيتا. أربعة أوقية من هذه البرغر تحتوي على 170 سعرة حرارية و 20 غراما من البروتين. هذه الأسماك غنية بأحماض أوميغا 3 الدهنية. كل باسيفيك سلمون برجر يحتوي على 1360 ملغ من أوميغا 3 لكل وجبة. تعطي الحزمة توجيهات للشواء أو الطهي في الفرن أو باستخدام الفرن الحراري أو القلي. لقد قمت بتطوير طريقتي الخاصة في استجواب الشواء والذي ينتج دائمًا عن برغر مطبوخ بالكامل ، طري ، ورطب.

أربعة مكونات تشكل برغر السلمون كبير. هناك صلصة لذيذة والخبز والخضار وبرغر الطري. اصنع الصلصة قبل طهي البرغر. لبرغر الخاص ، تحتاج إلى لفة المشوية. شواء قبل طهي سمك السلمون الخاص بك. يمكنك تحضير الخضار في وقت مبكر ، أو إذا كنت تتحرك بسرعة ، فافعلها وأنت تطبخ برجر السلمون. أخيرًا ، قم باستجواب شواء سمك السلمون برغر ، ثم أعد الكعكة.

السلمون برغر الاختلافات وصفة

صلصة تقديم واحدة:

تانجى صلصة الطماطم
يُمزج المزيج في وعاء صغير وملعقتين كبيرتين من المايونيز وملعقة كبيرة من الكاتشب وملعقة صغيرة من الفجل وملعقة صغيرة من عصير الليمون الطازج. بعد التحريك ، يُوضع جانبًا ، مغطى في الثلاجة.

صلصة التتار سهلة
يُحرّك المزيج في وعاء صغير ، ملعقتان كبيرتان من المايونيز ، ملعقة صغيرة من مخلل كلاوسن الحلو المذاق ، ½-1 ملعقة صغيرة من بصل فيداليا المبشور ، ½ ملعقة صغيرة من عشب الشبت ، يُفرك بين أصابعك لتحرير الزيت ، ملعقة صغيرة من العصير الطازج عصير ليمون. بعد التحريك ، يُوضع جانبًا ، مغطى في الثلاجة.

خبز:

تشمل الخبز المقترح الكعك الطازج اللذيذ الطازج أو البصل كايزر رولز أو الكعك الإنجليزي أو لفائف سياباتا. شريحة الكعكة وشواء عليه. باستخدام مقلاة حديدية ثقيلة ، أحب شواء خبزي برذاذ الطبخ غير اللاصق. مجرد رش عليه بالتساوي على لفة. ضع نصفين لفة مع الجانب رش أسفل في مقلاة دافئة. يُطهى على نار متوسطة حتى يُشوى لفائفك إلى اللون البني المفضل لديك. مشاهدته بعناية ، بحيث لا يحترق. بعد شواء اللفة ، خذ اللفة من المقلاة وضع كل جانب غير مشوي لأسفل على طبق. هذا يساعد الخبز للحفاظ على أزمة.

الخضار:

استخدم الخس الطري والطماطم الطازجة السميكة. الخضار الأخرى التي ستكون لذيذة تشمل البصل شرائح رقيقة ، المخللات الشبت كلاوسن ، أو الخيار الإنجليزية.

تشوي برجر السلمون:

قم بتسخين مقلاة صغيرة ثقيلة حتى يتدفق القليل من الماء الذي ينقلب عليها ويرقص على السطح. أنا استخدم مقلاة من الحديد الزهر قياس 8 بوصات. أضف ملعقة كبيرة من زيت الزيتون البكر الممتاز إلى المقلاة الساخنة. ضع برجر السلمون المجمد في الوسط. بعد ذلك ، أنا فقط استخدم غطاء من إحدى القدور الخاصة بي لتغطية المقلاة. اضبط المؤقت واطهي على نار متوسطة لمدة 4 دقائق. انزع الغطاء واستخدم ملعقة لتحول برغر السلمون. غطي الغطاء ، اضبط الموقت ، واطبخي لمدة 4 دقائق ونصف. يعد توقيت هذه البرغر أمرًا مهمًا ، حيث تريد برغر السلمون المطبوخ تمامًا ، لكنك لا تريد تجفيفه. أزل البرغر إلى الكعكة المعدة واستمتع بوجبة صحية ولذيذة.

عندما تقدم برجر السلمون مع طبق جانبي كبير من الخضروات ، يمكنك تناول وجبة كاملة. يمكنك أيضا إضافة رقائق البطاطس أو الخضار لقليل من الأزمة. يصنع فيليه سمك السلمون أيضًا سندويشًا عصاريًا ، لكن برغر السلمون هذا مناسب جدًا لدرجة أنه غذاء أساسي في منزلنا.

عندما أذكر المنتجات حسب اسم العلامة التجارية ، فهذه هي المنتجات التي أستخدمها. لم أتلق منتجات مجانية من الشركات المصنعة ، ولم يتم الدفع لي لذكر المنتجات بالاسم.

طريقمة عمل برغر سمك السلمون - Salmon Burger (سبتمبر 2020)



المادة العلامات: السلمون برغر وصفة الاختلافات ، شطائر ، الكعك همبرغر ، سمك السلمون ، البرغر السلمون ، ترايدنت سالمون البرغر ، كوستكو ، كايزر رول ، سمك السلمون فيليه ، المحيط الهادئ سالمون برجر ، أوميغا 3 ، أحماض أوميجا 3 الدهنية ، كوني ميستلر ديفيدسون ، سياباتا رول ، صلصة الجير ، صلصة الفجل

التوفو والفطر كومة وصفة

التوفو والفطر كومة وصفة

الغذاء والنبيذ

المشاركات الجمال الشعبية

القيام بعمل طيب

القيام بعمل طيب

الهوايات والحرف

الصفقة الحقيقية لترك الجيش

الصفقة الحقيقية لترك الجيش

الأخبار والسياسة