عائلة

تذكر الأم

يونيو 2021

تذكر الأم


لقد ذهبت أمي الآن منذ أكثر من عام. عانت لسنوات عديدة من مرض الزهايمر. لقد كنت أفكر في أمي كثيرا في الأشهر القليلة الماضية. لقد عثرت مؤخرًا على صورة قديمة بالأسود والأبيض لنا ، وهي تعلق القوس في شعري ، وأنا أنظر إليها بأكبر ابتسامة. أنا المعشوق لها.

أتذكر القتال مع الأم لأنها احتفظت دائمًا بأموال كثيرة في حساب التحقق الخاص بها. ما هي النقطة ، عندما يكون حساب التوفير أفضل بكثير؟ الآن أنا الشخص الذي يحتفظ بأموال كثيرة في حسابي الشيك. الآن أفهم أنه عندما يكبر المرء يكون فقيرًا ، فهو مقياس للراحة وسائد. ولا يتم لمس النقود في حساب التوفير مطلقًا إلا في حالات الطوارئ الشديدة.

أنا أبتسم عندما أرى نسيج القماش القطني الأخضر والأبيض ، وأتذكر أمي. لقد صنعت ملابس الأم / الابنة لنا من القماش القطني الأخضر والأبيض ، من ناحية ، لم تكن تمتلك ماكينة خياطة. إذا أغمضت عيني ، يمكنني أن أرى منا واقفًا في الشمس في ملابسنا الجديدة ، الأم في تنورتها وأنا في ملابسي الشمسية.

أتذكر أن أمي أعطتني المال مقابل الفلوت البلاستيكي عندما كان لديها القليل لتقدمه. قلت لها "كل شخص آخر في الفصل لديه واحد." لم أفكر في شيء بعد ذلك ، ولكن في مرحلة ما عادت الذاكرة إليّ وبقيت. بعد سنوات ، وقبل أن تتفاقم الأمهات مرض الزهايمر ، تمكنت من اصطحابها إلى برمودا لمدة سبعة أيام مجيدة. استيقظت باكراً كل صباح لمشاهدة شروق الشمس وتأتي السفن في الميناء. عندما كانت تشعر بالقلق من أنني قد أنفقت الكثير من المال ، ذكرتها بذلك منذ زمن بعيد ، والفلوت الذي كانت لا تستطيع تحمله.

كانت الأم مثل هذا الطباخ الجيد. كان خبزها خارج هذا العالم ، مثل الإسكافي العليق ، كعكة جوز الهند والأناناس (أم أنها كعكة أناناس جوز الهند؟). ومع ذلك ، كان بلدي الحلوى المفضلة الكعكة التي ليس لها زخرفة. لم يكن لديها أي صقيع ، لا الجليد ، ووصفته الخبز الحلو. صنعت أمي هذا من أجل إخواني وأنا عندما لم يكن هناك حلويات في المنزل ولم يكن هناك أي أموال للمعاملة. مربعات من الخبز الحلو العطر الدافئ تقدم مع الحليب المثلج أو الأوفالتين ؛ والدي يفضل اللبن. كشخص بالغ ، لقد بحثت عن وصفة "الخبز الحلو" ولكن لم أجدها أبدًا. ذكرت هذا عبر الإنترنت لفترة من الوقت ، وفي هذا الشهر تلقيت كتاب طبخ بعنوان طعم البلد الطبخ، الذي كتبه إدنا لويس في عام 1976 وأصدر حديثًا مرة أخرى في عام 2003. لقد وجدت هناك وصفة للخبز المزدحم باليوم ، وتسمى أيضًا الخبز الحلو. أشكر القارئ الكريم الذي أرسل هذا الكتاب إليّ ووقع ببساطة على نفسها "أم".

العديد من النعم ، وعيد الأم سعيد للجميع.

كتاب طبخ إدنا لويس كتاب طعم الريف: إصدار الذكرى الثلاثين متاح من أمازون.

شاعر يلقي قصيده عن الام والي خلفه تذكر امه وبكى (يونيو 2021)



المادة العلامات: تذكر الأم ، العمل والأسرة ، الأم ، الأم ، الأم ، عيد الأم

ما هو Microboard؟

ما هو Microboard؟

الصحة واللياقة البدنية

التغييرات في السمع

التغييرات في السمع

الصحة واللياقة البدنية

المشاركات الجمال الشعبية

الاطفال والجوائز

الاطفال والجوائز

الجمال و النفس

خياطة ألعاب لينة

خياطة ألعاب لينة

الهوايات والحرف

توجيه الضوء التحول

توجيه الضوء التحول

تلفزيون اند أفلام