الغذاء والنبيذ

وصفة لبذور اليقطين متبل

أغسطس 2022

وصفة لبذور اليقطين متبل


يبدأ القرع في الظهور في محلات البقالة ، وعلى جوانب الطرق ، وفي أسواق المزارعين في أوائل شهر أكتوبر ، في الوقت المناسب تمامًا لفوانيس جاك ، وعادة ما يكون متاحًا على الأقل من خلال عيد الشكر ، حيث يتم طهي الحساء واليخنات والأطباق الرئيسية بداخله معهم. على الرغم من أنه ليس من الجيد تنظيف الأوتار وبذور اليقطين ، إلا أن الأمر يستحق ذلك عندما يتم فصل البذور عن الأوتار ويتم تحميصها بالتوابل. بذور اليقطين متبل سهلة الصنع ، لكن ليس من السهل مقاومتها
””
تشمل التوابل المفضلة توابل Caribbean Jerk ، توابل Cajun ، توابل Penzey's Forward (متوفرة من موقع penzeys.com) ، توابل الفلفل والليمون ، ولكن يمكن استخدام أي توابل دون ملح. بذور اليقطين المتبلة التالية ليست بليغة وهي أكثر رقة من بذور اليقطين المحمصة ببساطة ؛ يتم غلي بذور اليقطين هذه قبل التحميص.


6 حصص

2 كوب من بذور اليقطين
2 ملعقة صغيرة من الزيت النباتي
ملح 1/2 ملعقة صغيرة
1 ملعقة طعام من التوابل المفضلة (بدون ملح)
  1. جلب وعاء من الماء ليغلي؛ أضف 1 ملعقة صغيرة من الملح وأضف بذور اليقطين.

  2. ينضج البذور لمدة 30 دقيقة.

  3. استنزاف جيدا في مصفاة غرامة.

  4. نشر البذور على المناشف الورقية حتى يجف.

  5. سخن الفرن إلى 350 درجة.

  6. ارم بذور اليقطين في الزيت النباتي والملح والتوابل المفضل.

  7. انشر الخليط على ورقة خبز كبيرة.

  8. اخبز 30-45 دقيقة ، مع التحريك كل 15 دقيقة.

مبلغ لكل خدمة
السعرات الحرارية 115 سعرة حرارية من الدهون 51
نسبة السعرات الحرارية الكلية من: الدهون 45 ٪ بروتين 14 ٪ كارب. 41٪

كمية المواد الغذائية لكل حصة
مجموع الدهون 6 غرام
الدهون المشبعة 1 غرام
الكوليسترول 0 ملغ
الصوديوم 198 ملغ
مجموع الكربوهيدرات 12 غرام
الالياف الغذائية 8 جم
السكريات 0 جم
البروتين 4 غرام

فيتامين أ 1٪ فيتامين ج 0٪ كالسيوم 0٪ حديد 5٪




طريقة تحميص بذور اليقطين وفوائده العظيمة Roasting pumpkin seeds and its benefits (أغسطس 2022)



المادة العلامات: وصفة لبذور اليقطين متبلة ، الطبخ السريع ، بذور اليقطين متبلة وصفة ، بذور اليقطين ، وصفة بذور اليقطين المحمصة ، وصفات عيد الهالوين ، وصفات الشكر ، وجبات خفيفة هالوين ، وجبات خفيفة الشكر

تحدث محادثات التوحد

تحدث محادثات التوحد

الصحة واللياقة البدنية

المشاركات الجمال الشعبية

مراجعة تعليم القلب
الصحة واللياقة البدنية

مراجعة تعليم القلب

الدولار الأمريكي المنسي
الهوايات والحرف

الدولار الأمريكي المنسي

كتب البستانيين

كتب البستانيين

المنزل والحديقة

روائح الصيف

روائح الصيف

الجمال و النفس

اكتشاف الوقواق في العش

اكتشاف الوقواق في العش

الهوايات والحرف