الغذاء والنبيذ

وصفة لعشاء الدجاج المشوي في طباخ بطيء

أغسطس 2022

وصفة لعشاء الدجاج المشوي في طباخ بطيء


واحدة من أكثر الوجبات شعبية التي يتم إعدادها في طباخ بطيء هي الدجاج المشوي ، لأنها ليست سهلة فحسب ، بل يخرج الدجاج رطبة ولذيذة بشكل لا يصدق. هناك ما يكفي من المرق المتبقي في قاع الطباخ البطيء لتصفيته وتحضيره على المرق حتى يمر البطاطس التي تطهو مع الدجاج. بطيئة طباخ مشوي عشاء الدجاج يمكن تجميعها في حوالي 15 دقيقة ، بحيث تكون سهلة على الطباخ ، وتطبخ دون مراقبة بينما يتم إنجاز مهام أكثر أهمية.
””
إذا كان الوقت قصيرًا ، فإن اللون البني ليس ضروريًا تمامًا ، إلا أنه يجعل الطبق النهائي يبدو أجمل كثيرًا. إذا كنت محظوظًا بما فيه الكفاية لامتلاك طباخ 3 في 1 (البخار ، طباخات الضغط ، الطباخات البطيئة) ، يمكن تحمير الدجاج مباشرة في الوعاء قبل ضبط وقت الطهي البطيء ؛ الذي يلغي الحاجة لغسل الطبق ويحافظ على الأجزاء ذات اللون البني في الموقد البطيء مما يزيد من نكهة العصائر.

يوجد العديد من الاختلافات في طبق الدجاج هذا مثل الطهاة ، لذلك يوصى تمامًا باستخدام التوابل أو التدليك أو الأعشاب المفضلة على الدجاج. يمكن للمتطرفين دائمًا التمسك بالملح والفلفل ، وسيظل العشاء لذيذًا.

8 حصص

1 ملعقة طعام من الزيت النباتي
4 إلى 5 جنيهات دجاجة كاملة ، مغسولة ومربلة جافة
ملح وفلفل طازج

1 رطل بطاطس حمراء صغيرة ، نصف
1 رطل من الجزر ، مقطوع ومقطع إلى قطع
1 بصلة كبيرة ، مقشرة ومقطعة إلى شرائح

1/2 كوب ماء بارد
2 ملعقة طعام دقيق

2 ملاعق كبيرة من البقدونس المفروم
  1. تسخين الزيت في مقلاة كبيرة أو 3 في 1 ؛ ضعي الدجاج في الزيت ، وضعي جانب الثدي أسفله ، ثم أحمري اللون جيداً.

  2. انقل الدجاج ذي اللون البني إلى الطباخ البطيء (أو اقلبه على الجانب الآخر في 3 في 1).

  3. يرش الملح والفلفل بسخاء على الدجاج.

  4. رتب البطاطا والجزر والبصل حول الدجاج. يرش القليل من الملح والفلفل عليها.

  5. يُغطّى المزيج ويُطهى على نار خفيفة 3-5 ساعات أو حتى ينضج الدجاج والخضروات.

  6. نقل الدجاج إلى طبق التقديم. احيطها بالخضروات.

  7. يرش البقدونس على الجميع.

  8. مع تغطية احباط وتدفئة.

  9. صب العصائر في الطباخ البطيء من خلال غربال جيد في قدر.

  10. الحرارة على نار متوسطة إلى درجة الغليان.

  11. اخلطي الماء والدقيق حتى يصبح المزيج ناعمًا. خفقت في العصائر.

  12. نضيف الملح والفلفل ونقدم البطاطس والدجاج.

مبلغ لكل خدمة
السعرات الحرارية 512 سعرة حرارية من الدهون 221
نسبة السعرات الحرارية الكلية من: الدهون 43 ٪ بروتين 38 ٪ كارب. 19٪

كمية المواد الغذائية لكل حصة
مجموع الدهون 25 غرام
الدهون المشبعة 7 جم
الكوليسترول 182 ملغ
الصوديوم 161 ملغ
مجموع الكربوهيدرات 24 غرام
الألياف الغذائية 1 غرام
السكريات 0 جم
البروتين 48 جم

فيتامين A 342 ٪ فيتامين C 30 ٪ الكالسيوم 0 ٪ الحديد 22 ٪





كوطليط مشوي في الكوكوط سريع التحضير للمبتدئات\لحم مشوي اكسبريس بدون تعب (أغسطس 2022)



المادة العلامات: وصفة لعشاء الدجاج المشوي في الطبخ البطيء ، الطبخ السريع ، عشاء الدجاج المشوي في البطيء البطيء ، وصفة الدجاج المشوي ، وصفات الدجاج ، وصفات الطبخ البطيئة ، الدجاج والخضروات ، وصفات الدجاج البطيئة ،

تحدث محادثات التوحد

تحدث محادثات التوحد

الصحة واللياقة البدنية

المشاركات الجمال الشعبية

مراجعة تعليم القلب
الصحة واللياقة البدنية

مراجعة تعليم القلب

الدولار الأمريكي المنسي
الهوايات والحرف

الدولار الأمريكي المنسي

كتب البستانيين

كتب البستانيين

المنزل والحديقة

روائح الصيف

روائح الصيف

الجمال و النفس

اكتشاف الوقواق في العش

اكتشاف الوقواق في العش

الهوايات والحرف