وصفة لجرذ الأرض

أبحث دائمًا عن عذر لتقديم نوع من الطعام الممتع ، وأكتشف أنه عندما أتحقق من مواقع الإجازات على الويب (مثل holidays.net) ، هناك نوع من الإجازة للاحتفال بها كل يوم من أيام السنة. يوم واحد احتفل به دائمًا من خلال تقديم طبق "خنزير الأرض" هو يوم جرذ الأرض ، وهو يوم 2 فبراير.

منذ سنوات كنت أبحث عن حلويات يوم جرذ الأرض التقليدية. من الواضح أنه لا توجد الكثير من العائلات التي تحتفل بهذا العيد ، ولم أجد الحلوى التي يتم تقديمها بشكل شائع في هذا اليوم. قبل عدة سنوات ، قمت بتطوير وصفة ملفات تعريف الارتباط لإنتاج ملفات تعريف الارتباط التي تشبه خنازير الأرض (إذا كنت تستخدم خيالك بالطبع). أنا دائما خدمتهم للحلوى في هذه العطلة.

لا تدع قائمة المكونات تخيفك ؛ إنها أشياء شائعة ربما تكون موجودة في مطبخك في الوقت الحالي ، وتجتمع معًا بسرعة كبيرة. ملفات تعريف الارتباط هذه سهلة ، ويتم الاحتفاظ بها جيدًا في حاوية محكمة الإغلاق. إذا كان لديك أطفال ، فسوف يرغبون في المساعدة في تجميع ملفات تعريف الارتباط وخاصة وضع العيون عليها.

يجعل 4 دزينة من ملفات تعريف الارتباط

3/4 كوب سكر بني
1 كوب حبيبات سكر
1 كوب زبدة
2 بيض
2 ملعقة شاي من الفانيليا
2 كوب دقيق
1 ملعقة صغيرة صودا الخبز
ملح 1/2 ملعقة صغيرة
1 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
2 كوب شوفان
1 كوب من فتات الذرة ، أو رقائق الذرة المسحوقة
2 كوب لوز شرائح

1 بيضة بيضاء ، للضرب مع 2 ملاعق كبيرة من الماء
2 كوب قسط جوز الهند تقشر ، (حول)
ربع كوب من الزبيب ، أو عنب العينين

1. كريم السكريات والزبدة. أضيفي البيض والفانيليا وضربيه جيداً


2. يُضاف الدقيق والصودا والملح ومسحوق الخبز ويُخلط المزيج جيدًا.


3. ضجة في الشوفان ، فتات الذرة ، واللوز.


4. سكوب ملاعق كبيرة الحجم من كرات العجين. تراجع في خليط البيض الأبيض ، ثم لفة في جوز الهند.


5. تراجع 2 من الزبيب أو الكشمش في خليط البيض الأبيض ، ثم اضغط في الكرات لتشبه العيون.


6. تُخبز على حرارة 350 درجة حتى يبدأ جوز الهند في أن يصبح لونه بني فاتح ، 8-10 دقائق.

مبلغ لكل خدمة
السعرات الحرارية 153 سعرة حرارية من الدهون 76
نسبة السعرات الحرارية الكلية من: الدهون 49 ٪ بروتين 7 ٪ كارب. 43٪

كمية المواد الغذائية لكل حصة
مجموع الدهون 8 غرام
الدهون المشبعة 4 جم
الكوليسترول 19 ملغ
الصوديوم 101 ملغ
مجموع الكربوهيدرات 16 غرام
الالياف الغذائية 0 جم
السكريات 0 جم
البروتين 3 غرام

فيتامين A 3 ٪ فيتامين C 1 ٪ الكالسيوم 0 ٪ الحديد 3 ٪

كيفية القضاء على الجرذان أو الفئران طريقة فعالة (أغسطس 2022)