الغذاء والنبيذ

أطباق نزهة مثالية - سريعة وسهلة وصحية!

أغسطس 2021

أطباق نزهة مثالية - سريعة وسهلة وصحية!


””هل تعلم أن الكلمة الإنجليزية picnic (pic · nic (pĭk'nĭk) n.) مشتقة من الكلمات الفرنسية pique و nique. يشير Pique إلى لحاف أو بطانية ، ويشير nique إلى المتعة. لذلك ، أعتقد أن هذا يعني أن النزهة هي "المتعة في لحاف!" في الوقت الحاضر ، معظمنا يفكر في نزهة كوجبة تؤكل في الهواء الطلق ، أو وجبة يتم نقلها إلى وجهة وتؤكل في الهواء الطلق ؛ تحدد القواميس الإنجليزية الحديثة النزهات على هذا النحو.

إيما، واحدة من رواياتي جين أوستن المفضلة كانت مكتوبة في أوائل القرن التاسع عشر وتضع مشهدًا مهمًا للغاية في نزهة ؛ لذلك نحن نعرف أن النزهات مستمرة منذ وقت طويل جدًا. في الواقع ، تم ذكرها في الكتابات الفرنسية منذ عام 1692 والكتابات الإنجليزية في القرن الثامن عشر الميلادي.

أنا أملك عدة سلال للنزهات ، والتي عادة ما أستخدمها في العروض عندما أدرس فصول النزهة. ومع ذلك ، أنا في الواقع أحزمهم في بعض الأحيان بالطعام الجيد وأذهب مع عائلتي أو مع زوجي فقط في رحلة على الطريق حيث نتوقف ونتناول الطعام في مكان ما في الهواء الطلق. هذه أوقات ممتعة. كثير من الناس حزم وجبات نزهة لاتخاذها إلى حدائق الملاهي ، والحفلات الموسيقية في الهواء الطلق ، أو أيام على الشاطئ. تعد النزهات رائعة أيضًا للتنزه سيرًا على الأقدام يوميًا في الجبال أو لم شمل الأسرة أو لقضاء العطلات الرومانسية.

يتكون طعام النزهة عادة من الأطباق التي يتم تقديمها على البارد ، وقد تم اختراع أجهزة التبريد للحفاظ على طعامنا تمامًا. في الواقع ، تعد سلامة الغذاء مصدر قلق رئيسي عندما نخطط لنزهة ، حيث لا أحد يريد الحصول على السالمونيلا في نزهة بعيدة عن المنزل. لا تعتبر الحمامات الخارجية (إذا كنت محظوظًا بما يكفي للعثور عليها) ، وخاصة تلك البيوت القديمة الطراز ، البيئة المثلى عندما يكون لدى شخص ما حالة سيئة من "انتقام مونتيزوما!"

نظرًا لأن الصيف هو أفضل وقت للنزهات ، سأعرض العديد من الوصفات والروابط الجديدة لأطباق النزهة السهلة والسريعة ، بالإضافة إلى مقالة أو اثنتين حول سلامة طعام النزهة. يرجى الرجوع مرة أخرى إلى quickcooking.elementsofstyleatl.com لمعرفة جميع الأطباق الجديدة ، والاشتراك في النشرة الإخبارية Quick Cooking (إنها مجانية) حتى لا تفوتك أي شيء. أحب أيضًا أن أسمع منك في Quick Cooking Forum - الأطباق المفضلة والأطباق التي تريدها وتحتاج إلى وصفات - أي شيء يتعلق بالطهي السريع!

نزهات سريعة وسهلة


وجبة عشاء لاتفووتكم في دقائق متشبعوش منها البيت كله هيشكرك عليها (أغسطس 2021)



المادة العلامات: أطباق نزهة مثالية - سريعة وسهلة وصحية !، الطبخ السريع ، أطباق نزهة مثالية - سريعة وسهلة وصحية! وصفات النزهة ، وصفات نزهة سريعة وسهلة ، وصفات باردة ، وصفات سلطة ، وصفات شطيرة ، نزهات ، تناول الطعام في الهواء الطلق

أسطورة مقابل الحقيقة

أسطورة مقابل الحقيقة

الصحة واللياقة البدنية

حمض المعدة المنخفض

حمض المعدة المنخفض

الصحة واللياقة البدنية