الغذاء والنبيذ

مي لوينج (ضجة هوكين نودلز)

يوليو 2021

مي لوينج (ضجة هوكين نودلز)


للصور:
//ifood.tv/node/15926


600 غرام (1 1/4 جنيه) الشعرية Hokkien
2 بيضة ، للضرب
1 ملعقة طعام ماء
60 مل الخضار أو زيت الفول السوداني
2 ملعقة طعام زنجبيل طازج مبشور
4 فصوص ثوم مهروس
4 حبات صغيرة حمراء طازجة ، مصنفة ، مقطعة إلى شرائح
2 ملعقة صغيرة من سكر النخيل
200 غ من الفليفلة الحلوة الحمراء ، منزوعة البذور ، مقطعة إلى شرائح
150 غ من الفليفلة الحلوة البرتقالية أو الصفراء
5 بصل أخضر مقطع إلى شرائح
100 غرام تمزيق الملفوف الصيني
أو
نصف حفنة تشوي المبلغ
80 مل ketjap حلو
60 مل صلصة المحار
اندفاعة من زيت السمسم
اندفاعة من الفلفل الأبيض
اندفاعة من صلصة السمك (nam pla)
شطف الشعرية تحت الماء الساخن. تصرف.

نقل إلى وعاء كبير ، منفصلة مع شوكة (الحرص على عدم كسرها).

تسخين مقلاة كبيرة مزيت. صب في نصف البيض مجتمعة والماء.

دوامة عموم لجعل عجة رقيقة. طبخ حتى مجرد مجموعة.

نقل عجة على متن الطائرة ، لفة بإحكام ، مقطعة إلى شرائح رقيقة.

كرر مع مزيج البيض المتبقية.

تسخين 1 ملعقة كبيرة من الزيت في مقلاة كبيرة أو كبيرة ؛ يقلب الزنجبيل والثوم والشيلي والسكر حتى العطر.

أضف الخضار يقلب حتى يذبل الملفوف فقط.

إزالة الخضروات من المقلاة.

تسخين الزيت المتبقي في نفس المقلاة. يقلب الشعرية 2 دقيقة.

أضف الخضار والصلصات مجتمعة ؛ يقلب حتى يسخن.

يُقدَّم الطبق مع شرائح العجة.

اختياري: يُزيّن بأوراق الكزبرة مع ضغط الكلس

Mie Lueang هو طبق نباتي شهير وغالبًا ما يتم تناوله أثناء Talaat Noi. طلعت نوي هو مهرجان نباتي يحتفل به في الحي الصيني في Bankok في منتصف شهر أكتوبر من كل عام.

تتركز معظم الاحتفالات حول معبد صيني يسمى Saan Jao Jo Sue Kong حيث توجد أكشاك الطعام المحمومة الخالية من اللحوم. هنا أكوام من المصلين يرتدون ملابس بيضاء يأتون لمشاهدة ngiw (دراما صينية) والصلاة ، وحرق البخور والشموع ، وشراء الفوانيس الورقية التي تشكل سقف الظاهري فوق المعبد.

القلي الشعرية خلال مهرجان نباتية سنوي ، طلعت نوي ، في بانكوك هو الطبق الأكثر شعبية.


لمشاهدة صور رائعة لهذا المهرجان:

//ifood.tv/node/15925




سما المصري مرتضى منصور قال حاقعدها بالبيت وحاسجنها وخليها تلبس أبيض (يوليو 2021)



المادة العلامات: Mie Lueang (التحريك المقلي Hokkien Noodles) ، المأكولات التايلاندية ، Talaat Noi ، وصفة المعكرونة ، وصفة المعكرونة النباتية ، وصفة Hokkien Noodles ، وصفة Mie Lueang ، وصفة المعكرونة التايلندية ،

لعبة العروش استعراض لعبة

لعبة العروش استعراض لعبة

أجهزة الكمبيوتر

المشاركات الجمال الشعبية

المانجو الخوخ وصفة كذبة
الغذاء والنبيذ

المانجو الخوخ وصفة كذبة

علم القزحية
الصحة واللياقة البدنية

علم القزحية

حلقة أقرب تبرز مراهق مصاب بالتوحد

حلقة أقرب تبرز مراهق مصاب بالتوحد

الصحة واللياقة البدنية

المعلم النثر

المعلم النثر

الكتب والموسيقى

تزايد الصبار من البذور

تزايد الصبار من البذور

المنزل والحديقة