الغذاء والنبيذ

ميغان ليمون بيري كعكة عيد ميلاد وصفة

أغسطس 2021

ميغان ليمون بيري كعكة عيد ميلاد وصفة


أرادت صهرتي المفضلة (والوحيدة) كعكة خفيفة مع التوت الربيع لكعكة عيد ميلادها هذا العام. تمت دعوة الضيوف لحضور حفلة شواء تكريما لها ، ولأنها كانت الحلويات الوحيدة ، فكانت كيكتها بحاجة إلى أن تكون صانعة عروض حقيقية. بتجميع بعض النكهات المفضلة لعائلتنا ، طورت كعكة عيد ميلاد ميغان ليمون بيري، ووجهت لا يهيج لها فقط ، ولكن أيضا الضيوف في حفلها ؛ لم يتبق فتات. ما لم يعرفوه هو أن قاعدة الكعكة كانت عبارة عن كعكة سريعة المزيج Quick Mix Sponge ذات طبقات من الميكروويف من Lemon Curd فاتنة ، إلى جانب الكريمة المخفوقة والتوت الطازج. تم غارقة طبقات الكيك في شراب الليمون الطازج ، المطبوخ أيضًا في الميكروويف. لا أحد كان عليه أن يقضي ساعات في المطبخ.

””

على الرغم من أن هذه الكعكة تبدو وذوقها معقدًا ، إلا أنه يمكن صنعها بسهولة ولا تأخذ أي مهارات طهي متطورة. يمكن عمل طبقات الكيك ، بالإضافة إلى خثارة الليمون ، قبل يوم أو يومين. بمجرد تصنيع المكونات ، يستغرق تجميع كعكة عيد الميلاد 15-20 دقيقة فقط للتجميع. إذا كنت تبحث عن حلوى ربيع رائعة أو كعكة عيد ميلاد لشخص خاص ، فهذه هي تلك الحلوى. سوف يستقطب الهذيان من الأصدقاء والعائلة ، إلى جانب طلبات الوصفة.


16 حصص

كيك
2 كوب طحين صاعد
1 كوب سكر
2 ملعقة شاي مسحوق الخبز
ملح 1/2 ملعقة صغيرة
1 كوب زبدة خففت
6 بيضات كبيرة

شراب مركز
نصف كوب من عصير الليمون الطازج
نصف كوب سكر

حشوة
4 صفار البيض
2/3 كوب سكر
رشة ملح
6 ملاعق كبيرة من عصير الليمون
ربع كوب زبدة

3 أكواب من كريمة الخفق المخفوقة تصلب القمم مع نصف كوب من مسحوق السكر

6 أكواب من التوت الطازج ، شرائح الفراولة ، التوت ، العليق ، العنب البري ، إلخ.

نعناع طازج للتزيين
  1. الكعكة: سخن الفرن إلى 325 درجة ؛ رش 2 9 "المقالي كعكة مستديرة مع رذاذ غير عصا ؛ خط مع شهادة جامعية ورش شهادة جامعية.

  2. قم بقياس الدقيق والسكر ومسحوق الخبز والملح في مصفاة دقيقة على وعاء الخلط ؛ هز الخليط من خلال.

  3. يضاف الزبد والبيض. فاز لمدة 3 دقائق ، وتجريف الجانبين لأسفل عند الضرورة.

  4. قم بتقسيم العجينة (سميكة للغاية) بين المقالي المحضرة وسلس الجزء العلوي.

  5. اخبز 30-35 دقيقة أو حتى تسحب الكعكة من جانبي المقلاة وخرج مسواك في الوسط نظيفًا.

  6. قم بإزالته إلى رفوف التبريد ، واتركه يبرد لمدة 5 دقائق ، وقم بتشغيل السكين حول الحواف ، وانقلب على رفوف التبريد.

  7. شراب مركز: قياس عصير الليمون والسكر في وعاء كبير الميكروويف. الميكروويف 2-3 دقائق أو حتى الغليان.

  8. أخرجه من المايكرويف وحركه حتى يذوب السكر بالكامل ؛ صب نصف الخليط بالتساوي على كل من طبقات الكعكة.

  9. الليمون الرائب: اخفق صفار البيض والسكر والملح وعصير الليمون والزبدة معًا. ميكروويف 2 دقيقة ؛ خفقت حتى سلس.

  10. ميكروويف إضافي 2-3 دقائق أو حتى الغليان ؛ خفقت على نحو سلس. إذا لزم الأمر ، مر الخليط عبر مصفاة دقيقة لإزالة أي كتل.

  11. ضع قطعة من البلاستيك على سطح خثارة الليمون ثم تبرد حتى تبرد.

  12. المجسم: ضع إحدى طبقات الكيك على طبق أو صينية تقديم.

  13. انتشار نصف من الليمون الرائب على القمة.

  14. يُوزّع كوب من الكريما المخفوقة على قشرة الليمون قمة مع نصف التوت.

  15. ضع الطبقة الثانية على قمة التوت ، مع انتشار خثارة الليمون المتبقية.

  16. الصقيع الكعكة مع الكريمة المخفوقة وملعقة التوت المتبقية في وسط الكعكة.

  17. الثلاجة 2-3 ساعات أو ما يصل إلى يوم ؛ مقبلات مع النعناع.

مبلغ لكل خدمة
السعرات الحرارية 532 سعرة حرارية من الدهون 310
نسبة السعرات الحرارية الكلية من: الدهون 58 ٪ بروتين 5 ٪ كارب. 37٪

كمية المواد الغذائية لكل حصة
مجموع الدهون 34 غرام
الدهون المشبعة 20 جم
الكوليسترول 231 ملغ
الصوديوم 452 ملغ
مجموع الكربوهيدرات 49 غرام
الالياف الغذائية 0 جم
السكريات 27 جم
البروتين 6 غرام

فيتامين أ 28٪ فيتامين ج 64٪ كالسيوم 0٪ حديد 5٪








سناب #وجبات_15_ثانية | كيك حفلات (أغسطس 2021)



المادة العلامات: ميغان ليمون بيري كيك عيد ميلاد وصفة ، الحلويات ، ميغان ليمون بيري كيك عيد ميلاد ، وصفات كعكة الليمون ، وصفات كعكة عيد ميلاد ، وصفات كعكة الفراولة الطازجة ، وصفات كعكة بلاك بيري ، وصفات كعكة التوت ، وصفات كعكة الإسفنج مزيج سريع ، وصفات كعكة سهلة

المشاركات الجمال الشعبية

خياطة الأبجدية رسالة الوسائد

لغز الجبن وصفة
الغذاء والنبيذ

لغز الجبن وصفة

القارئ الصغير كتب الغموض

القارئ الصغير كتب الغموض

الكتب والموسيقى

محل إقامة الكتاب

محل إقامة الكتاب

مسار مهني مسار وظيفي