الغذاء والنبيذ

وصفة الشوفان الهندية المبهرة

ديسمبر 2021

وصفة الشوفان الهندية المبهرة


في الآونة الأخيرة ، استمتعنا بتناول دقيق الشوفان لتناول الإفطار. الشوفان هو الحبوب الحبوب صحية للغاية والقلبية. إنها مصدر ممتاز للألياف الغذائية ويعتقد أنها مفيدة في خفض مستويات الكوليسترول بشكل طبيعي وتساعد أيضًا في تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. يُفترض أيضًا أن الشوفان يعزز نظام المناعة ، ويثبت نسبة السكر في الدم ويقلل بشكل كبير من مخاطر الإصابة بالنوع الثاني من مرض السكري. الشوفان غني أيضا بمضادات الأكسدة والمعادن والمواد المغذية المختلفة. مع أصولها في آسيا ، فقد تم زراعة الشوفان محليًا لأكثر من 2000 عام. الشوفان هو أيضا الحبوب الوحيدة المعروفة التي تحتوي على البروتين الطبيعي!

الشوفان الهندي المبهر عبارة عن طعام مريح مريح وطريقة رائعة للبدء في أي يوم! الأشكال المختلفة لهذا الطبق لا حصر لها على الإطلاق ، لذا لا تتردد في إضافة عناصر الزينة المفضلة لعائلتك إلى هذا الطبق.

الآن استعملت بالفعل مطحنة Bob's Red Mill "الحبوب الخمسة المدلفنة" المصنوعة من مزيج صحي وفائق من الشوفان ، الجاودار ، القمح الكامل المدلفن ، بذور الكتان ، الشعير و triticale (منتج هجين من القمح والجاودار). إذا لم تتمكن من العثور على هذا المنتج المعين ، فبساطة استخدام الشوفان المدلفن بالكامل أو حتى الشوفان المقطوع بالفولاذ ستعمل بشكل جيد ولكن لا تستخدم الصنف الفوري.


الشوفان المتبل الهندي

مكونات:

1 كوب حبوب متعددة الحبوب (أو شوفان كامل الدسم)
1 كوب حليب كامل الدسم
1 كوب ماء
2 ملعقة كبيرة زبيب ذهبي
¼ ملعقة صغيرة من مسحوق الهال المطحون
¼ ملعقة صغيرة من مسحوق القرفة المطحون
¼ ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون
¼ ملعقة صغيرة مسحوق البهارات الأرض
رشة من القرنفل المطحون
رشة من جوزة الطيب المبشورة
2 ملعقة صغيرة من بذور الكتان ، ناعما (اختياري)
قليل من الملح

طريقة:

في قدر متوسط ​​الحجم على نار متوسطة ، يُمزج اللبن كامل الدسم مع الماء. بعد ذلك ، أضف الزبيب مع التوابل (مسحوق الهيل المطحون ، ومسحوق القرفة المطحون ، ومسحوق البهارات المطحون ، والزنجبيل المطحون ،
القرنفل المطحون وجوزة الطيب والملح. قلبي جيداً واتركيي المزيج على النار حتى يغلي. ثم ضجة في الحبوب متعددة الحبوب (أو الشوفان المدرفلة) جنبا إلى جنب مع بذور الكتان وطبخ على نار خفيفة لمدة حوالي 10-12 دقيقة (اتبع اتجاهات الحزمة الخاصة بك) مع التحريك في كثير من الأحيان. يجب أن يكون الشوفان سميكًا ودسمًا.

تخدم في الأوعية الفردية وأعلى مع الزينة المفضلة لديك - استمتع على الفور ☺.


الاختلافات:

الطبقة المقترحة والزينة: شراب القيقب ، عسل مختلف ، سكر بني ، مربى / معلبات ، كريمة ثقيلة أو لوز محمص ، جوز ، بندق ، جوز البقان ، رقائق جوز الهند ، بذور عباد الشمس ، بذور / قرع بيبيتاس أو زبيب ، توت بري ، مشمش ، تمور ، جرانولا والتفاح والموز والتوت ...

بدلاً من الحليب ، جربي حليب اللوز (أو حليب اللوز بالفانيليا). يمكنك حتى إضافة حليب جوز الهند الرفيع لتذوق جوز الهند اللذيذ. هذا بديل رائع للنباتيين.

لا تتردد في إضافة ½ ملعقة صغيرة من الفانيليا أو نكهة المفضلة لديك من استخراج.

يمكنك أيضًا إضافة كوب أو نحو ذلك من هريس اليقطين المعلب لعلاج لذيذ وفريد ​​من نوعه.

Indian Spiced Oatmeal photo IndianSpicedOatmeal.jpg

نشرة: أدعوك للاشتراك في النشرة الأسبوعية المجانية. يمنحك هذا كافة التحديثات لموقع Indian Food. في بعض الأحيان ، تحتوي هذه الرسالة الإخبارية على معلومات إضافية عن الوصفات غير الموجودة في المقالات. املأ الفراغ أسفل المقالة مباشرة بعنوان البريد الإلكتروني الخاص بك - الذي لا ينتقل أبدا وراء هذا الموقع. ونحن لن تبيع أو تتاجر المعلومات الشخصية الخاصة بك.

اجمل واروع تقشير وماسك من حليب الشوفان ودعي التجاعيد وترهلات في الوجه تبيض ونضاره (ديسمبر 2021)



المادة العلامات: Indian Spiced Oatmeal Recipe، الطعام الهندي ، دقيق الشوفان ، الشوفان ، الفطور ، النشتا ، بريكي ، الحبوب ، صحي ، مغذي ، خالي من الجلوتين ، خالي من الجلوتين ، نباتي ، نباتي ، حبوب ، شوفان ملفوف ، خالي من الجلوتين

المشاركات الجمال الشعبية

الإجهاض القسري

الإجهاض القسري

الأخبار والسياسة

حقائق عن المنشطات Med Use و ADD

حقائق عن المنشطات Med Use و ADD

الصحة واللياقة البدنية