الغذاء والنبيذ

مشروبات التجميد

أغسطس 2021

مشروبات التجميد



بعض الكوكتيلات أفضل عندما تقدم باردة جدا. الفريزر البارد. مارتيني ، أي شخص؟ هذه المشروبات ليست حلوة برائحة الآيس كريم التي تنهار إذا تم صنعها مسبقًا. هذه كوكتيلات خطيرة يمكنك صنعها مباشرة في زجاجة الخمور. قم بتخزينها في الفريزر للحصول على كوكتيل فردي سريع ، ومجهز مسبقًا كما هي ، فهي تجعل العمل سهلاً في خدمة جمهور الحفلات.

----------------------------------------------------

مارتيني الكلاسيكية

1 750 مليلتر زجاجة الفودكا أو الجن
1 كوب أبيض (جاف)
1 كوكتيل زيتون أخضر

أزل كوبًا من خمر الفودكا أو زجاجة الجن. استبدالها مع كوب واحد من الخمر. أضف زيتون أخضر لتعريف الكوكتيل. متجر في الثلاجة. خدمة حسب الحاجة.

لمارتيني أكثر جفافاً ، استخدم خملاً أقل.

بالنسبة إلى Dirty Martini ، استخدم الوصفة أعلاه وأضف بضع ملاعق كبيرة من العصير من جرة الزيتون.

----------------------------------------------------

جيبسون

جيبسون عبارة عن مارتيني مزينة ببصل الكوكتيل بدلاً من الزيتون. اتبع وصفة كلاسيك مارتيني ولكن استخدم بصل الكوكتيل بدلاً من الزيتون لتحديد المشروب.

----------------------------------------------------

حيلة كلاسيكية

1 750 مل زجاجة الجن
كوب واحد من عصير الليمون المحلى
1 تطور قشر الجير

أزل كوباً واحداً من زجاجة الجن. استبدلها بكوب واحد من عصير الليمون المحلى. إضافة تطور الجير لتحديد الكوكتيل. متجر في الثلاجة. خدمة حسب الحاجة.

----------------------------------------------------

ليموني جيمليت


1 750 مل زجاجة الجن
1 كوب ليمونسيلو
1 تطور قشر الليمون

تحضير كالمحاكاة الكلاسيكية ، واستبدال تويست الليمون لمعرف تطور الجير.

----------------------------------------------------

مانهاتن الكلاسيكية

1 750 مل زجاجة ويسكي
1 كوب أحمر (حلو) الخمر
1 ملعقة صغيرة من مرارة Angostura
1 ماراشينو الكرز


مانهاتن الجافة: استخدم خميرة جافة بدلاً من النسخة الحمراء الحلوة.

مانهاتن المثالية: استخدم نصف كوب من الخمر الأحمر ونصف كوب من الخميرة الجافة. حذفت البيرة.

----------------------------------------------------

استخدم مقبلات التعريف لكل مشروب أعلاه لتزيين المشروبات الفردية عند تقديم هذه المشروبات الروحية الفاترة.

شاكر الكوكتيل ليس ضروريًا لأن هذه المشروبات ستكون باردة مثلجة بعد بضع ساعات (أو أيام أو أسابيع) في الثلاجة ولكن تقديمها في أكواب كوكتيل مبردة لمسة لطيفة. ليس هناك حاجة إلى الجليد.

عند سكب مشروبات فردية ، تعطي مجموعة من مشروبات الصودا النادي كل هذه المشروبات منعشة.

يتم تقديم هذه الكوكتيلات تقليديا أنيقًا ، وليس ثلجًا ، لكنها رائعة تمامًا عندما يتم تقديمها على الجليد في كوب صخري أو في كوب كولينز طويل ممتلئ بالجليد وتعلوه صودا النادي.

تحضير السموذي مسبقًا عن طريق التجميد (أغسطس 2021)



المادة العلامات: مشروبات الفريزر ، الكوكتيلات ، ساندي هيمفيل ، هيمفيل ، الكوكتيلات ، مشروبات الفريزر ، كوكتيل ، فريزر ، مشروب ، مشروبات ، فودكا ، جن ، فيرماوث ، ليمونسيلو ، ويسكي ، مارتيني ، جيمليت ، جيبسون ، مانهاتن ، وصفة ، كلاسيك مارتيني ، كلاسيك مانهاتن ، سيئ مارتيني ، ليميت جيميل ، حفلة ، مانهاتن المثالية ، فيرموث الجافة ، فيرموث الحلو

المشاركات الجمال الشعبية

خياطة الأبجدية رسالة الوسائد

لغز الجبن وصفة
الغذاء والنبيذ

لغز الجبن وصفة

القارئ الصغير كتب الغموض

القارئ الصغير كتب الغموض

الكتب والموسيقى

محل إقامة الكتاب

محل إقامة الكتاب

مسار مهني مسار وظيفي