السفر والثقافة

Fika - تقليد سويدي فاخر

أغسطس 2022

Fika - تقليد سويدي فاخر


من بين العديد من متع السفر في السويد هو تقليد fika المحبب. إنه يترجم تقريبًا إلى استراحة لتناول القهوة ، لكنه أكثر من ذلك. إنه يشتمل دائمًا على شيء بسيط لمرافقة القهوة الداكنة الغنية. عادة شيء حلو.

Fika هي قاعدة الضيافة في أي منزل سويدي ، وهي إلزامية تقريبًا إذا قابلت شخصًا تعرفه أثناء التسوق. بالنسبة للمسافر ، إنها طريقة مثالية لأخذ قسط من الراحة أو الراحة للقدمين أو التحقق من البريد الإلكتروني أو معرفة أين أنت وإلى أين تذهب. يتعلق الأمر في الغالب بإيقاف كل ما تفعله للاستمتاع بهذه اللحظة.

تستحق هذه اللحظات الاستمتاع عندما يجلبون أيًا من الأنواع العديدة من ملفات تعريف الارتباط التقليدية والحانات والكعك والفطائر التي تجدها في أي وقت تقريبًا من النهار أو الليل. من غير المعقول أن ينفد مقهى أو مقهى.

لكنني لست في السويد الآن ، ولا أتوقع أن أكون لفترة من الوقت ، لذلك شعرت بسعادة غامرة لتلقي نسخة مراجعة من فيكا: فن استراحة القهوة السويدية، من قبل آنا برونز وجوهانا Kindvall. شعرت بسعادة غامرة حيث جلست على الفور لقراءة مقدمتها المبهجة وفصولها عن التاريخ والعادات التي نمت حول الفيكا. حتى أنها طورت مفردات خاصة بها. بصفتي مسافرًا وزائرًا إلى المنازل السويدية ، لم أكن أدرك أن الشركات بها غرف فكا حيث يستمتع الموظفون باستراحاتهم.

ولكن كانت الوصفات التي قاطعت يوم العمل حقًا. الصيف لم ير الموسم المناسب للخبز vetebullar، القرفة اللذيذة والكعك المحببة التي استمتعت بها مع فتي في ظهيرة أكتوبر في ستوكهولم. لكن havreflarn ميد تشوكليد اخبز لمدة أقل من 10 دقائق ولم أستطع مقاومة ضرب الدفعة. تقع رقائق الشوفان المعطرة هذه مع طبقة من الشوكولاتة الحلوة في الوسط ، وهي لذيذة بشكل لا يوصف. كما سبق apelsinsnittar، عجينة السكر ملفوفة مع ملء من اللوز المطحون وبرش البرتقال.

اتجاهات الوصفة واضحة ، وجميع المكونات متاحة بسهولة. يتم توضيح الوصفات من قبل الفنان والمؤلف المشارك Johanna Kindvall ، الذي انضم مدونته للطهي ، Kokblog ، إلى قائمة المفضلات الخاصة بي. إن هديتها المتمثلة في ترجمة الطعام إلى رسومات خطية بسيطة ومضللة تلائم أسلوب الكتابة المتقنة لدى Anna Brones.

يجب أن تعذرني الآن. حان الوقت لقضاء فترة ما بعد الظهر fikapaus.



هل تعرضت لعملية احتيال هو عنوان حلقة فيكا بالعربي مع تهاني عبود (أغسطس 2022)



المادة العلامات: Fika - تقليد سويدي فاخر ، سفر فاخر ، Fika Luxarian تقليد سويدي ، استراحة قهوة في السويد ، بسكويت ومعجنات سويدية لذيذة ، السفر في السويد ، الضيافة السويدية ، كعك كعك كعك تقليدي ، مراجعة كتاب الطبخ ، Fika The Art of the Swedish Coffee Break، Anna Brones ، الفنان Johanna Kindvall ، وصفات ملفات تعريف الارتباط السويدية ، cinem vetebullar

زر غير مرئي في Flash Prof CS3 - 2

زر غير مرئي في Flash Prof CS3 - 2

أجهزة الكمبيوتر

المشاركات الجمال الشعبية

فتاة ثورية أوتينا روز

فتاة ثورية أوتينا روز

تلفزيون اند أفلام

بعض الكتب على النباتات

بعض الكتب على النباتات

المنزل والحديقة

صورة لجيني

صورة لجيني

تلفزيون اند أفلام

الكحول والاكتئاب

الكحول والاكتئاب

الصحة واللياقة البدنية