الغذاء والنبيذ

خطة عشاء مراجعة كتاب الطبخ

شهر اكتوبر 2020

خطة عشاء مراجعة كتاب الطبخ


””



عنوان: خطة العشاء
مؤلف: كاثي برينان وكارول كامبيون
نشرت: 19 سبتمبر 2017 ، Harry N Abrams
عدد الصفحات: 256
سعر غطاء: 29.99 دولار غلاف فني ، 11.99 دولار أوقد



كتاب طبخ مثالي للطهاة المشغولين ، خطة العشاء، يعالج خمسة مجالات للمشاكل في الحصول على عشاء في عطلة نهاية الأسبوع على الطاولة: Make-Ahead ، Staggered ، One-Dish ، Pantry ، و Extra-Fast. إلى جانب الوصفات الممتازة التي يرغب الأشخاص الحقيقيون في إعدادها بالفعل ، فإن خطة العشاء مليئة بالتلميحات الموفرة للوقت وتساعد على تحسين تجربة كل شخص مشغول عند إعداد العشاء.

الوصفات الموجودة في هذا الكتاب هي فريدة من نوعها - لا توجد أي من الدعائم الأساسية القديمة نفسها والتي تميل إلى أن تكون دنيوية ومملة. على الرغم من أن الوصفات لها تأثيرات من جميع أنحاء العالم (المكسيك ، الشرق الأوسط ، كوبا ، إلخ) ، إلا أن التركيز يبدو أنه آسيوي ، وهناك إصدارات سهلة من الوصفات الآسيوية الشائعة التي يجب تجربتها. من لا يحب Summer Rolls؟ لقد قاموا بتفكيك هذه الفتات اللذيذة وجعلوها في سلطة لذيذة. هناك وصفة رائعة لشوربة جوز الهند المعكرونة (حساء المعكرونة بالدجاج التايلاندي) ، وعدة أطباق سريعة وسهلة التحريك.

يشتمل الكتاب أيضًا على بعض السلطات الرائعة والأطباق الجانبية. عصي الخيار الحارة سهلة ومقدّمة ، وجيكاما مع البصل الأحمر ، والبرتقال ، والكزبرة خفيفة ولذيذة. بوك تشوي مع صلصة المحار لذيذ وصحي ، وسلطة الحمص والكال جيدة وعصرية.

قال كل شيء ، خطة العشاء هو كتاب طبخ "يجب امتلاكه" لكل شخص مشغول. إنه مثالي لأولئك الذين يفضلون عدم الطهي ، لأن الوصفات سريعة وسهلة. إنه مثالي لأولئك الذين يحبون الطبخ ، لأن هناك مجموعة متنوعة من الوصفات الرائعة والمبهجة. في كل مرة أسحب فيها هذا الكتاب ، أضيف المزيد من الوصفات إلى قائمة انتظاري. أخطط أيضًا لتضمين نسخة من هذا الكتاب في حزم عيد الميلاد لأطفالي البالغين هذا العام لأن هناك العديد من الخيارات الممتازة التي أعرف أن أسرهم ستستمتع بها. نادراً ما يأتي كتاب طبخ جيد. الجميع تقريبا سوف يتمتع كتاب الطبخ هذا.

شكر خاص لـ NetGalley لتزويده بنسخة مراجعة من هذا الكتاب.

طعام صحي /يوم كامل من الطعام الصحي محسوب السعرات /فطور .غداء .عشاء.سناك/ (شهر اكتوبر 2020)



المادة العلامات: مراجعة خطة عشاء كتاب الطبخ ، الطبخ السريع ، مراجعة كتاب الطبخ لخطة العشاء ، معسكر كارولين ، كاثي برينان ،

في الغرب مراجعة الفيلم

في الغرب مراجعة الفيلم

تلفزيون اند أفلام