الغذاء والنبيذ

أماريتو وصفة سوفليه الشوكولاته

يونيو 2021

أماريتو وصفة سوفليه الشوكولاته


سوفليه الشوكولاتة لذيذة وتضيف نكهة Amaretto المسكرات لمسة من الذوق الإيطالي في هذه الوصفة. يعد Amaretto الإيطالي مسكرًا باللوز ويمكن العثور عليه في المتاجر الإيطالية بالإضافة إلى العديد من محلات السوبر ماركت ومحلات المشروبات الكحولية.

اصنع سوفلي شوكولاتة أمارتو لمفاجأة ضيوفك في نهاية حفل عشاء ، لتتناول طعامك المهم الآخر في عشاء رومانسي لعيد الحب في المنزل ، أو فقط في وقت "أنا" الخاص.

المكونات والتعليمات (يخدم 6):

  • 6 أونصات / 170 جرامًا من الشوكولاتة نصف الحلوة أو المفرومة بشكل دقيق أو الرقائق

  • 3 ملاعق كبيرة من اميريتو المسكرات

  • 1 كوب من الكريمة المخفوقة

  • 3 صفار بيضة كبيرة

  • 1/2 ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا

  • 1/4 ملعقة صغيرة من مستخلص اللوز

  • 5 بياض بيض كبير

  • 3 ملاعق كبيرة من السكر

  • 3-4 ملاعق كبيرة من بسكويت أمارتي ، مطحون

  • سكر ناعم

  1. سخني الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت / 200 درجة مئوية. زبدة ستة أكواب سوفلي 3/4 كوب ورش قليل من السكر. مكان على ورقة الخبز.

  2. خفق ½ كوب من القشدة وملعقة كبيرة من مشروب Amaretto في وعاء الخلط ، حتى تتشكل قمم ناعمة. ضع الكريما المخفوقة في الثلاجة.

  3. ضع وعاء متوسط ​​فوق قدر من الماء المغلي. نضع فيه نصف كوب المتبقية من الكريما والشوكولاته ونحرك بملعقة خشبية حتى تذوب بالكامل. أخرجه من الماء واتركه يبرد لمدة بضع دقائق.

  4. تخفق في الصفار ، 1 في ذلك الوقت ، مع التأكد من مزجها جيدًا في الخليط قبل إضافة الخليط التالي.

  5. خفقت في 2 ملاعق كبيرة من Amaretto ، والفانيليا واللوز مقتطفات.

  6. يفضل استخدام الخلاط الكهربائي أو الخفق الكهربائي ، تغلب بياض البيض في وعاء كبير حتى تتشكل قمم ناعمة. أضف السكر تدريجياً ، واستمر في الضرب حتى تصلب. أضعاف نصف البيض في خليط الشوكولاتة ودمج جيدا. كرر نفس الشيء مع النصف الآخر.

  7. يُسكب المزيج المخلوط في كل كوب سوفليه أو بطاطس مملوءة في منتصف الطريق.

  8. رش كل منها مع بعض ملفات تعريف الارتباط المكسرة Amaretti وقم بطبخها مع مزيج soufflé المتبقي.

  9. ضع soufflés على الرف الأوسط للفرن وتخبز حتى ينفخ ، لمدة 15 دقيقة.

  10. يُغمر كل كوب بالسكر المسحوق ويُقدم على الفور مع كريمة مخفوقة على الجانب.

بون أبيتيتو!

Chocolate Soufflé Recipe (يونيو 2021)



المادة العلامات: Amaretto Chocolate Soufflé Recipe، Italian Food، amaretto souffle souff، amaretto Chocolate souffle الوصفة ، وصفة sufle ، وصفة soufle ، وصفة الشوكولاتة الإيطالية souffle ، وصفات حلوى عيد الحب ، وصفات الحلويات الإيطالية ليوم عيد الحب ، وصفات الشوكولاتة الإيطالية ، وصفات الشوكولاته الإيطالية ، ملفات تعريف الارتباط amaretto

ما هو Microboard؟

ما هو Microboard؟

الصحة واللياقة البدنية

التغييرات في السمع

التغييرات في السمع

الصحة واللياقة البدنية

المشاركات الجمال الشعبية

الاطفال والجوائز

الاطفال والجوائز

الجمال و النفس

خياطة ألعاب لينة

خياطة ألعاب لينة

الهوايات والحرف

توجيه الضوء التحول

توجيه الضوء التحول

تلفزيون اند أفلام